OYSHEE — poznaj smaki Japonii

0

about

Kuchnia japońska jest jedną z najzdrowszych na świecie. Osobiście uważam, że również jedną z najsmaczniejszych. Niestety w Polsce sushi, ramen czy nawet półprodukty kupowane by przetworzyć je samemu w domu, są dość drogie. Wszystko dlatego, że składniki, jak chociażby krewetki czy algi, z kórych wytwarzane jest nori, nie są u nas tak łatwo dostępne jak w kraju Kwitnącej Wiśni. Jestem jednak zdania, że dla chcącego nic trudnego – można przecież kupić kilka bazowych składników i kombinować. Jeśli kuchenne eksperymenty wam niestraszne, a azjatyckie smaki trafiają w wasze podniebienia, sprawdźcie aplikację Oyshee.

Otwarcie programu grozi eksplozją kolorów, bądźcie więc przygotowani na niezły zawrót głowy. Najpierw możemy przejść przez kilka slajdów, na których autorzy przygotowali dla nas kilka ciekawostek i prawd o japońskim gotowaniu, a także o samej aplikacji. Zaraz potem na stronie głównej znajdziemy kilka propozycji „na dziś”, a przesuwając ekran do samego dołu pojawi się pole wyboru kategorii. Te podzielone są, między innymi, na Sushi&Sashimi, Ramen i Soba Noodles, Japanese Curry czy Karaage. W każdej z nich znajdują się przepisy, podane z uwzględnieniem czasu na ich przygotowanie, ilości składników oraz niekiedy wartości odżywczych. Instrukcje zawierają też fotografie „krok po kroku”, które ułatwią gotowanie. Gdy jakaś nazwa jest wam nieznana, aplikacja zawiera słowniczek z niezbędnymi definicjami.

Zrzut ekranu 2016-07-14 o 17.05.58

By jeszcze bardziej ułatwić zadanie, twórcy podzielili kategorie ze względu na rodzaj, składniki główne czy dietę, przy jakiej mogą być stosowane przepisy. Otwierając boczne menu dostaniemy się do naszych ulubionych dać oraz listy zakupów. By dodać ingrediencje do spisu wystarczy wybrać odpowiednie pole na stronie przepisu. Jeśli przepis oznaczony jest różową ikoną „Super easy”, oznacza to, że potrawa składa się z najwyżej pięciu pięciu produktów, a jej przygotowanie nie zajmie nam więcej aniżeli 15 minut.

Zrzut ekranu 2016-07-14 o 17.06.12

Oyshee to kuchnia japońska dla początkujących. Tamtejsze gotowanie to nie tylko sushi, ale i wiele rodzajów mięsa, zup, „kociołków”, a nawet deserów. Większość z przepisów zawartych w aplikacji jest dziecinnie łatwa do wykonania, wszak Japończycy cenią prostotę i wykorzystują sporo surowych produktów. Nie ulega również wątpliwości, że jest to kuchnia dietetyczna, co z pewnością docenią osoby dbające o linię. Interfejs aplikacji jest całkiem prosty i czytelny. Jeśli lubicie smaki Dalekiego Wschodu lub po prostu dopiero zaczynacie swoją podróż z gotowaniem, Oyshee z pewnością zostanie waszym nieodłącznym towarzyszem.

Aplikacja dostępna jest za darmo na urządzenia z systemem Android oraz iOS.

Ocena autora

Ocena 4+
Ocena użytkowników
     0 głosów
Twoja ocena to:
Wybierz platformę
     
Do
góry